القلب الحنون


    طريقة بسكويت عين الجمل

    شاطر

    هلاويه 999
    قلب جديد
    قلب جديد

    المشاركات : 6
    نقاط : 8
    تاريخ التسجيل : 18/06/2010

    طريقة بسكويت عين الجمل

    مُساهمة من طرف هلاويه 999 في الجمعة يونيو 18, 2010 7:29 pm

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طريقة بسكويت عين الجمل

    المقادير
    الكأس المستخدم في المقادير هو كأس جنبة الحجم الوسط

    - كاس ونصف دقيق الذرة ( نشا)
    - 2 كاس طحين رقم 1
    - 1 كاس سكر بودرة
    - 2 ملعقة صغيرة بيكن باودر
    - 3 بيضات – يجب خلطهم ب فانيليا
    - 1 زبدة 227 غرام

    الطريقة
    1. يضرب البيض مع السكر في الخلاط اليدوي
    2. يضاف دقيق الذرة والطحين والبيكن باودر إلى الخليط السابق ويعجن باليد
    3. ثم يضاف الية الزبدة بعد اذابتها لتصبح سائلة
    4. العجينة يجب ان تكون يابسة وليست لينة يعني متماسكة مع بعض
    5. تكور العجينة لكور صغيرة وتوضع في القالب وهو الجهاز الكهربائي الخاص لعين الجمل
    6. ويستعمل عيدان الخشب لمعرفة مدى نضجها
    7. تترك في الجهاز دقائق لحين اصفرار اللون

    وسلامتكم
    avatar
    ملاك الحب H
    قلب مبدع
    قلب مبدع

    المشاركات : 443
    نقاط : 495
    تاريخ التسجيل : 18/06/2010
    المكان : ابوظبي

    رد: طريقة بسكويت عين الجمل

    مُساهمة من طرف ملاك الحب H في الجمعة يونيو 18, 2010 9:35 pm

    ont=Arial Black]l Black]]]~ تسمين حبيبتي ~[/size]

    [size=24][color=blue]ملاك الحب ~[/color] H ~[/size]
    avatar
    $$ مايد $$
    قلب نشيط

    المشاركات : 215
    نقاط : 511
    تاريخ التسجيل : 18/06/2010

    رد: طريقة بسكويت عين الجمل

    مُساهمة من طرف $$ مايد $$ في السبت يونيو 19, 2010 7:14 pm

    مشكورة
    avatar
    إمبراطوره بوظبي
    قلب مبدع
    قلب مبدع

    المشاركات : 450
    نقاط : 640
    تاريخ التسجيل : 17/06/2010
    المكان : دار الظبي

    رد: طريقة بسكويت عين الجمل

    مُساهمة من طرف إمبراطوره بوظبي في الأحد يونيو 20, 2010 9:03 pm

    تسلمين حبيبتي ع طرح الحلو بصراحه هالبسكوت واااااااااااااااااااااااااااااااايد احبها
    avatar
    أهلاويه 999
    قلب مبدع
    قلب مبدع

    المشاركات : 578
    نقاط : 743
    تاريخ التسجيل : 19/06/2010

    رد: طريقة بسكويت عين الجمل

    مُساهمة من طرف أهلاويه 999 في الأحد يونيو 27, 2010 10:17 am

    شكرا ع مروركم
    يعطيكم الف العافية
    avatar
    » ĂḐṂΪЙ«
    Admin

    المشاركات : 1481
    نقاط : 1969
    تاريخ التسجيل : 16/06/2010
    المكان : •• נαβυ ĐĦαβ ••

    رد: طريقة بسكويت عين الجمل

    مُساهمة من طرف » ĂḐṂΪЙ« في الأحد يونيو 27, 2010 10:55 am

    يسلموووو ع الطرح
    والله يعطيج الف عافيه
    وتقبلي مررروري
    avatar
    أهلاويه 999
    قلب مبدع
    قلب مبدع

    المشاركات : 578
    نقاط : 743
    تاريخ التسجيل : 19/06/2010

    رد: طريقة بسكويت عين الجمل

    مُساهمة من طرف أهلاويه 999 في الإثنين يونيو 28, 2010 12:29 pm

    شكرا ع مروركم

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 25, 2018 5:21 pm